焼き菓子

ガレットブルトンヌ

焼き菓子

ガレットブルトンヌ

卵・小麦・乳

バターの豊かなかおりひろがるフランスブルターニュ地方の伝統菓子です。生ク卵・小麦・乳リームを配合し、専用の押し型で圧縮しながら焼き上げた密度のあるクッキー。

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